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行情分析
蘇州南環橋:蠶豆進入銷售高峰期,量足價低
2014/5/7 10:23:00
隨著氣溫逐漸升高,近期我市場蔬菜供應充足,交易量大,整體菜價呈穩中有降趨勢,水產區內各類水產品的銷量也是日益上升,部分水產品價格略有回落。
  隨著天氣轉暖,夏令蔬菜的上市品種、上市量日漸豐富起來,如海南與廣西的豇豆、海南的冬瓜以及浙江的蠶豆,上市量逐漸增加,價格相應回落。目前豇豆批發價每公斤5.5元,冬瓜批發價每公斤1.4元,蠶豆批發價每公斤2.8元,分別比上月同期價格下跌6%、55%和72%。每日進行數據監測的大眾品種中大白菜、白蘿卜、青椒等幾個品種價格也受供應量的增加而有所下跌,與上月價格環比,平均跌幅在4%。目前毛豆主要貨源于福建產地,日供應量不多,只有5噸左右,量少價高,中間批發價每公斤8.6元。
  近期水產品中牛蛙的價格呈上揚趨勢,其原因主要是需求量增加引起。目前牛蛙批發價每公斤17.5元,與上月價格環比,上漲了13%。隨著旺產期逐漸到來,身價一直維持高位的河蝦,最近一段時間價格出現下跌,主要原因是春蝦開始大量上市,產量逐漸增加。今日河蝦批發價每公斤82元,比昨日價格下跌4%,比上月價格下跌18%。
  前兩天洋雞蛋的價格小幅上揚之后,今日批發價沒有大的波動,暫時穩定在10.4元/公斤,日上市量也整體比較平穩,在20噸左右。
  今日豬肉批發價繼續平穩在13.6元/公斤,與上周價格持平,日上市量充足。
                        
                                 信息部


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